Page 58

Solormagasinet_november16

Tror på videre vekst: Flere år med positiv Michael Isaksson er butikksjef hos Spar på Flisa, og kan vise til en pen vekst siden omproleringen i 2013. Det er  ere grunner til at butikken vokser, og med endringene hos Coop Innlandet nylig tror Isaksson og de andre ansatte at veksten vil fortsette. - Hos oss vil folk fortsatt nne en full ferskvarelinje. Det vi ikke har i disken som Mega hadde er sk, men det er fullt mulig å bestille sk hos oss. Det vi imidlertid har er skålpakket sk, og denne er like fersk som hel sk, mener Isaksson. Han og staben gjør stadige grep for å gjøre butikken mer attraktiv, og Isaksson innrømmer at kasseområdet har vært dårlig betjent i lunsjtider. Det er særlig da butikken har størst trakk. - Vi har vært kjent med dette problemet. Utfordringen er at vi også er lovpålagt og avvikle lunsj i samme tidsrom som alle andre har lunsj. Dette løser vi nå med å sette på et ekstra skift midt på dagen. Med dette skal ikke folk lenger komme til lange køer i kassene, sier Isaksson. Én av grunnene til at køen hoper seg opp midt på dagen er postbetjeningen. Posten er spesielt tidkrevende, men de ansatte begynner å få bra rutine nå. - Postbehandlingen ligger ute på anbud nå, men vi har strekt oss langt for å få beholde den. Posten er viktig for oss og hele Flisa Stormarked. Vi er veldig spente på avgjørelsen, og vet faktisk ikke når den faller, sier Isaksson. Mest trakk har Spar Flisa i lunsjtider, men butikken har også oppe sent og tidlig. Faktisk senere og tidligere enn folk er klar over. - Mange tror vi har samme åpningstid som resten av stormarkedet. Det er ikke riktig. Vi åpner én time før på morgenen, og holder lenger åpent på kvelden. Vi ser at antallet kunder også øker i takt med at stadig  ere oppdager dette, sier Isaksson. Etter at Coop Innlandet valgte å kutte ferskvaredisken på Flisa, er Spar Flisa nå den eneste butikken med ferskvaredisk igjen. Den blir viktig for butikken i tiden fremover. Bjørn-Martin Brandett brandett@solormagasinet.no GÅR BEDRE: Spar Flisa kan vise til en pen vekst siden ombyggingen lunsjtider. Ferskvaredisken blir ett av de viktigste satsningsområdene « Hos oss vil folk fortsatt nne en full ferskvarelinje, og det er mulig å kjøpe sk. MICHAEL ISAKSSON » 58 SOLØRMAGASINET NOVEMBER


Solormagasinet_november16
To see the actual publication please follow the link above